Enterprise

MadMood: le rendez-vous entre la mode et la haute cuisine

Mode, jeunes talents and innovation

La haute couture rencontre la cuisine de qualité: à Milan, durant la fashion week, les podiums ne sont pas les seuls à finir sous les projecteurs. Parmi les événements qui ont marqué le calendrier de la semaine la plus attendue de l'année, il y a également MadMood. Tradition de la nourriture et tradition du terroir, manger responsable, transformation des produits sur la table et circuit court, alliés aux intuitions des grands chefs, ont été les ingrédients utilisés au cours de la manifestation. L'évènement n'aurait pas été complet sans une intervention sur l'innovation dans l'industrie textile, strictement liée au monde de la mode, et sur la nouvelle frontière de l'économie verte dont l'acteur principal n'est autre que Canepa, grâce à SAVEtheWATER® Kitotex®. «En utilisant le chitosane, l'entreprise a changé son processus de fabrication des fils et des tissus dans un souci de durabilité environnementale et d'amélioration de la qualité des produits. Une nouvelle époque commence dans la façon de mobiliser les tissus et notre entreprise a lancé de nouvelles études, de nouveaux tests et mis en place des procédés industriels avec des entreprises leaders de la filière», a expliqué Roberto Castellani, directeur de Canepa Evolution, du département de la recherche et développement. Pour clore l'évènement, les meilleures parmi les trente tenues, réalisées par de jeunes talents des écoles de mode qui se sont inspirés de la nourriture du régime méditerranéen pour choisir couleurs, formes et tissus, ont été récompensées. Enrico Linassi est le lauréat du concours “MadMood Award” à qui Canepa offrira son tissu novateur pour réaliser une mini capsule collection qui sera distribuée dans le concept store milanais Mad Zone, à Via Brera 2.

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Publié(es) le 26 Septembre 2016

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